Heerlijke wijn uit .....Luxemburg?? Grand premier cru.

Onze  zoektocht voor een lokatie van onze fietsclub bracht ons dit jaar naar een klein pittoresk plaatsje vlakbij  Schengen in Luxemburg.  Schengen is bekend van het Verdrag van Schengen dat staat voor open grenzen binnen de landen van de Europese Unie, op dit moment geldt dat voor 26 landen.
Vlakbij Schengen kwamen wij in het plaatsje Remich: het leek wel een kleine badplaats, maar dan ver van zee. Brede Boulevards met veel terrassen, omgeven door pittoreske straatjes.  Hier dronken wij op een terras vlak naast het hotel waar wij gaan logeren een uitstekende wijn uit de streek, een wijn die mij deed denken aan overheerlijke Elzassers, die ik midden jaren negentig daar had geproefd. Een wijn van deze  kwaliteit blijft je bij :

Pinot Blanc Coteaux de Schengen grand premier cru

Van de coöperatie Vinsmoselle in het Groothertogdom proefden wij  een Pinot Blanc Deze prijswinnende Pinot Blanc Grand Premier Cru is heerlijk fris en subtiel bij talrijke voorgerechten en een geweldige wijn bij asperges.

Deze wijn wordt gekenmerkt door veel fruit,  met name rijpe peer, samen met een vleugje zoetheid  dat de neus prikkelt.  Je proeft wit fruit, sinaasappelschil met een beetje vanille. Een elegante structuur, sappige fruitsmaken dragen bij aan de persoonlijkheid van deze Pinot Blanc . De mooie afdronk  met citroen in de smaak maken deze wijn tot een genot.
Pinot Blanc 2010 van Domaine Vinmoselle.