Vakantie: in de zomer naar Oostenrijk??
Afgelopen jaar de eerste keer sinds jaren, niet naar een of andere playa in Zuid Europa, maar naar de bergen in Oostenrijk. Geen zon, zee en strand. In Saalbach / Hinterglemm gingen wij wandelen.
Een keer op vakantie gaan zonder zwembroek, maar met wandelschoenen, een trui en regencoat.
Met de lift omhoog, een adembenemende bezigheid, mijn vrouw met de krant voor haar gezicht. Boven was het genieten van een wonderbaarlijke reinheid en schoonheid. Er zijn veel activiteiten voor kinderen. Een wandeltochtje van iets meer dan anderhalf uur, eerst 20 procent naar beneden en dan weer 30 procent naar boven, stijgen over een geitenpad, maar ook een afdaling op het pad naast de gondelbaan, 6 km naar beneden. Dat leverde mij drie dagen flinke spierpijn op.
Dan is het s'avonds heerlijk genieten op een terras van een heerlijk glas wijn, natuurlijk uit Oostenrijk;
Gruner Veltliner uit 2011, van Winzer Krems, Sandgrubbe 13, handverlesen
Deze witte wijn is als een groentje in het glas, hij ziet er wit uit, met in de rand een vleugje groen, hij ruikt naar een geur van pas geplukte groene appels, hij smaakt fris en fruitig, een uitgebalanceerd glas, redelijk mondvullend. De afdronk is lekker naar niet al te lang.
Handverlesen; staat voor sorteren van druiven en vastellen van rijpheid van de druiven gebeurt door mensen en niet machinaal.
Alc 12 %, droog
Deze wijn is gekocht bij een kruidenier uit de regio in Saalbach. prijs - kwaliteit is zeer goed te noemen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten